Je suis rond, je suis long, je suis droit, je suis plus gros
que le plus gros de tes doigts. Je suis grand, je suis petit, je suis comme un sou neuf qui ne vaut pas un clou. Je suis blanc, je suis noir, je suis jaune, je
suis violet, je suis rose. Long et blanc ? Oui, mais rond et blanc aussi.
Long et rose, non, mais long et noir oui. En vrai, je suis multiple et j’ai
bien des secrets. Je suis là tout le temps, je suis là partout, aussitôt parti que me revoilà et je
suis aussi l’ami des grands et des petits. Jeune je pique, mais
surtout, j’affole français et japonais. D'antan, on m'offrait dans les bars et les cafés... j'entretenais la soif et l'argent perdu était vite retrouvé. Les uns me couvrent de gros sel et de
beurre, les autres me lactofermentent avec rigueur. Je suis un radis, un
légume, le meilleur ami des jardiniers épuisés, de Ray Charles et des cuistots pressés. Je suis si facile à planter, si
simple à récolter ou à cuisiner! Avec moi, il n’y a rien à préparer ou à peine à m'enduire d'un peu d'huile pour m'oublier pendant que vous mettez une branlée à Tekken 4 à votre fiston qui vient de rentrer. Si vous me redoutez
autant, c’est que la moutarde qui est en moi vous monte au nez, si vous m’aimez
tellement, c’est que j’aiguise votre
appétit. Certains enfants me fuient, mais la plupart se font un plaisir d’happer
l’air pour apaiser leur palais une fois qu’ils m’ont croqué. J’aide vos corps à
se préparer à l’hiver, je protège vos cellules du stress et vous empêche de gonfler et même de
péter. Je suis plein des vitamines C et B9, mais je vous offre aussi mon
magnésium, mon potassium et les fibres de mon petit corps blanc de pureté ou
coloré à vous en faire rêver. Ma vraie botte secrète c’est que mes fanes sont
bourrées de fer et qu’avec moi, il n’y a rien à jeter. Popeye cet idiot, aurait
dû m’écouter. Elles se mangent crues, en velouté, en khadi ou en mousse fraîche
d’été. Elles se mêlent, elles aussi, avec bonheur au beurre et épicent les couscous ou pimpent les furikaké. Mais surtout, mon
ambition à moi, c’est tous ces gens qui grignotent devant la télé. Ce qu’il
leur faut en fait, c’est pas forcément ces cochonneries sucrées ou salées, mais
juste un truc qu’ils peuvent compulsivement boulotter. C’est là qu’en petit
modèle je me poserais en roi : plein d’eau de nutriments et de vitamines, croqué
en à peine deux bouchées, croquant, frais et inoffensif pour leur ligne, je
défie n’importe quel M&M’s de vouloir avec moi se mesurer ! Fermez les yeux et imaginez un monde sur lequel je régnerais: comportementalistes en déroute, usines de chocolat nauséabondes fermées, obèses longilignes et plus d'ongles rongés!
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