Oatmeal and banana muffins non non non c'est important...

...façon y'a dla joie et les hirondelles sont éternelles

Bretzel breakfast façon Carlotta come back home!

I would love to tour a Pretzel, in a cooking minstrel show, yes I'd love to eat a show in a cooking Pretzel tour façon Carlotta come back home!

Summer summer summer tiiiiiiiiiime!

les mamawala sont en vacances! Mais namnamfood s'occupe de préparer de quoi garnir vos étagères cet été et reste à votre disposition pour vos évènements.

Dhal de lentilles corail, Pasta’chi ciciri, Curry de gombos, nous on mange ça cette semaine, et vous vous mangez quoi?

Chères namnamfoodeuses, chers namnamfoodeurs,

Ecrivez-nous à namnamfood@gmail.com pour nos menus de la semaine  ! Nous aurons en option des crevettes et du poulet ainsi que des crèmes au chocolat ou aux châtaignes en supplément. Comme chaque semaine, le choix final des légumes pour les menus dépendra de leur fraîcheur au marché du jour !

Depuis la semaine dernière nous vous proposons une formule « grow a smart eater » qui s’adresse aux enfants de 4 à 9 ans. Celle-ci sera composée des mêmes ingrédients que les menus adultes avec de recettes adaptées aux goûts en devenir de nos chérubins. Ils auront donc chaque jour une soupe, une proposition de légumes en salade et un plat principal pour 11CHF. Nous espérons ainsi répondre aux besoins exprimés par de nombreux parents d’éduquer la future génération à l’ouverture d’esprit alimentaire !

Pour répondre à une question récurrente depuis le lancement de cette offre, les formules enfant des menus ALL IN conviennent en terme de portions à des enfants de 9 à 13 ans. Les saveurs sont en revanche les mêmes que celles proposées dans les menus adultes.

Nous sommes également heureux de vous annoncer que la boulangerie Emery située au 2 chemin Adolf Pasteur au Petit-Saconnex servira de lieu de take-away pour ceux de nos clients qui préfèrent louer nos emballages plutôt que d’apporter les leurs.

Comment ça marche ?

Pour commander pour les lundis, mardis, jeudis et vendredi, envoyez-nous un mail avec votre numéro de téléphone. Nous vous contacterons pour connaitre vos préférences alimentaires et voir avec vous jusqu’où nous pouvons aller dans le choix des petits bonus que nous ajoutons à chaque plat pour les booster (noix, graines, herbes etc.). Quand c’est possible nous adapterons nos menus en conséquence (avec ou sans viande, gluten ou lactose  par exemple).

Par la suite, nous sommes joignables par mail et par téléphone tous les jours de 9h à 18h et de 20h à 22h pour enregistrer vos commandes au plus tard la veille pour le lendemain.

Nos produits sont autant que possible locaux et de saison. Chacune de nos recettes, que nous espérons slurpalicious, est pimpée pour apporter le maximum d'un point de vue nutritif: respect de cuissons douces, utilisation de health boosters qui font wow en terme de goût (chia, sésame, algues, fruits secs etc.), utilisation d'huiles variées, etc. Nos menus sont conçus pour apporter les éléments nutritifs essentiels et les combiner de manière performante. L'idée étant de vous offrir le plus de variété possible. Pour que ces menus correspondent à des portions équilibrées, le volume total du repas est évidemment adapté en fonction du nombre de salades choisies et celles-ci sont déterminées en harmonie avec le contenu du plat principal et de la soupe.

Nous ne sommes pas des pirates écolos, mais malgré tout sensibles à la question des déchets et aux bourses des familles. C’est pourquoi vous fournissez les emballages, et on les remplit. On peut toutefois vous prêter nos emballages contre une consigne. A votre prochaine commande, vous rendez les contenants vides et reprenez les pleins.

Pour le paiement c’est soit au moment du take away, soit à l'avance par virement bancaire. Nous avons également des formules d’abonnement et des possibilités de livraison.

Combien ça coûte?

En take-away, on fait comme ça:

ALL IN 3 :1 soupe, 1 salade, 1 plat principal: 14CHF pour les enfants, 19CHF pour les adultes
ALL IN 4 :1 soupe, 2 salades, 1 plat principal: 15CHF pour les enfants, 22CHF pour les adultes
ALL IN 5 :1 soupe, 3 salades, 1 plat principal: 16CHF pour les enfants, 25CHF pour les adultes
Grow smart eaters: 1 soupe, 1 salade, 1 plat principal, 11CHF

La consigne pour les contenants namnamfood est de 30CHF et elle est entièrement remboursable au moment du retour des plats évidemment.

Le prix des menus composés de protéines animales sont de 3 et 6 CHF de plus par portion enfant et de 5 à 10CHF par adulte.

Pour les desserts nous proposons flans, mousses et crèmes (y compris vegan) dont les prix vont de 5 à 8CHF. Des options supplémentaires comme pain frais, condiments, conserves etc. sont également en vente pour augmenter encore vos ressources nutritives !

Les horaires de take-away sont entre 16 et 18h mais peuvent s’adapter à vos contraintes dans la mesure du possible. Il est possible de commander un lunch en fonction du volume de la commande et des options de réception de celle-ci (take away ou livraison). 

Les livraisons sont payantes et possibles pour les personnes abonnées (ou si vous êtes plusieurs dans le même coin). Elles sont assurées les après-midis de Genève à Nyon.

N’hésitez pas à vous organiser avec les voisins, les cousins, les copines…et pour toute question, vous savez déjà comment nous joindre : namnamfood@gmail.com

C'est également à cette adresse que vous pouvez vous inscrire à notre newsletter hebdomadaire de menus.